No.27 人類 vs 猴子
人類 vs 猴子
健康很簡單,只要~能量取代熱量,少量取代過量!
近日因新冠肺炎疫情(COVID-19)的影響而特別關注了新聞,發現有則新聞甚是有趣。就是高雄中山大學因為鄰近山區,常常會有獼猴出現,甚至有搶奪學生食物、入侵學生宿舍及教師辦公室等等的案例傳出,不少網友都笑著直呼「沒戴口罩,不能出來亂跑!」,玩佬覺得這群猴子都悶壞了,出來逛大街啦~
小時候常聽老人家說:人類是由猴子演變來的。事實上,和人類關係最密切,也就是在生物學上來看基因最類似的,不是猴子,而是來過台灣好幾次的珍.古德女士(Jane Goodall)所研究的「黑猩猩」。生物遺傳學家研究發現,體型比黑猩猩小一點點的侏儒黑猩猩,牠們的基因竟然有98%和人類相同,所以有些科學家相信,人類和黑猩猩、侏儒黑猩猩在演化歷程中,是有著共同的祖先的!據推測約是在三千萬年前,人類與黑猩猩還是屬於同一種生物,那種生物一直延續種族命脈,到大約六百萬年前,才分化為人類的系統與黑猩猩的系統。
哈!扯太遠了,拉回~大家都知道玩佬要談的是健康,說到這「猴子」跟健康有啥關係啊?嘿!玩佬我個人倒是有個獨特的見解,說給大家聽聽。
- 首先是「壽命」,猴子與人類一樣是靈長類動物,壽命是一樣長的,只是人類在演進的過程中大腦智力也不斷的進化,而懂得運用智慧與創造發明來保護自己才能使人類壽命得以延長。
- 再來是「活力」,大家都知道人類想要擁有健康的身體“運動”是很重要的,然而人類文明越進步就越動得少也就越沒元氣啦!好動及靈活的猴子並沒有運動量不夠的問題,只有過動所造成的傷害,所以牠們是活得很健康的。
- 最後是「飲食」,猴子跟人類一樣是雜食性動物,但是⋯⋯猴子不會煮飯!因為牠們怕火,所以牠們吃的食物是以天然的植物、蔬果為主,牠們吃到的是滿滿的能量。而人類呢?火的發現使人類對食物的烹調方式有了很多的變化,然而過度烹調的食物使人類吃到的只剩熱量了!天然的營養與酵素都沒有了,所以現在的營養科學才如此倡導我們該多吃新鮮蔬果!猴子遵循著老天爺的設計所以健康,人類雖然長壽但卻不健康,精緻飲食所造成的影響就是疾病纏身阿。以上,玩佬我所說的是不是有些道理呢!
說到飲食,玩佬還有個觀點不吐不快,現代人吃得好不稀奇畢竟美食當前無法抗拒,而且人要有體力才能上工,但是我們的食量太過了,總認為一定要吃飽才行,精緻的及過度烹調的食物也吃太多了!殊不知這樣的飲食方法是在消耗身體的能量來消化食物的,現今的細菌與病毒如此猖獗,流感及疫情還一波接著一波肆虐著,我們該好好保留能量來提升自己的免疫系統才是啊。
玩佬請教過專家也建議大家,青少年發育階段食量大增是不可避免的,但一定要營養均衡及多運動把身體基礎打好,30歲以後吃七分飽,40歲以後吃六分飽,50歲以後吃五分飽,但前題是一定要均衡飲食。新鮮蔬果、膳食纖維吃多點,肉少吃些,搭配五分飽的飲食概念可以讓你活一百歲啊!再說,大家可以想想,當你年紀越來越大時你的食量還能像青少年時期一樣嗎?如果是,玩佬可要提醒你,你的大腦及慾望受的了,可你的身體受不住啊,這決不是好的健康習慣,我常說中醫不能治病,西醫也不能治病,好的習慣才能治病,不好的飲食習慣是會致命的!
最後,讓玩佬再囉唆一下,想要健康的身體很簡單的,就是讓「能量取代熱量,少量取代過量」,多吃新鮮蔬果少吃加工食品,少吃一餐遠離精緻餐點,這樣就能擁有健康,還能減少浪費地球的資源喔!
文 玩佬