No.20 「益生菌」平衡腸道菌叢！

「益生菌」平衡腸道菌叢

腸道菌群失衡是萬病之源，健康的人體應該從腸道開始！

      對小編而言「益生菌」是一種神奇的東西，不僅可以調節腸道健康，讓人體腸道變得更加有活力，同時也可以讓人的免疫力提高，讓人對疾病和有害細菌的抵禦能力更強！人體腸道內的細菌有上百兆個之多，其中有益菌群與有害菌群的數量維繫著人體微生態的平衡。

      腸道是人體重要的消化器官，不僅擔負著食物營養吸收，將食物多餘殘渣和毒素排出的任務，還是人體重要的免疫器官，人體中大約60%至70%的免疫細胞和免疫球蛋白都集中在腸道。更重要的是大腦、腸道菌、大腸三者之間，以荷爾蒙、精神系統互相影響所形成的菌腦腸軸，更是影響著人體的精神健康。

      因此，腸道菌群失衡是萬病之源，健康的人體應該從腸道開始，腸道內的菌群有400多種，總數約100兆的細菌，腸道菌群分為三類：有益菌（約占25%）、中性菌（約占50%）、有害菌（約占25%），這些細菌在腸道內相生相剋，它們按照一定的比例存在，促進人體營養吸收，抵禦毒素入侵。

      「益生菌」顧名思義，就是一類對宿主有益的活性微生物，是定植於人體腸道、生殖系統內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。只要維持著動態平衡的關係才會保證我們的腸胃道不出現問題，才能讓我們的身體保持健康狀態。人體內一旦出現不平衡，疾病就會乘虛而入，所以有多少引起身體不平衡的原因，就有多少引起疾病的原因，益生菌正是維持這種平衡的重要微生物。

    有人問小編說：既然身體已經有益生菌了，為什麼還要補充呢？對於大多數人來說，除了自身體內已經存在的益生菌外，平時只要多吃些水果、蔬菜、粗糧等含有膳食纖維的食物，當膳食纖維到達腸道後，經過腸道消化、分解和發酵，就可以幫助增長大量的有益菌了。但是～由於生活節奏快、工作壓力大，平時大魚大肉，喝酒，喝咖啡、吃甜食及精緻美食等不良飲食習慣，體內生態平衡被打破，造成胃腸道菌群紊亂。特別是人類大量使用青黴素等抗生素後，體內的益生菌數量減少，人們從外界獲取的益生菌嚴重不足，導致人體新陳代謝受阻，就會出現不同程度的不適感，誘發出各種疾病。最顯著的表現：胃口不好，腸道不適，睡眠不佳精神不振，皮膚枯黃，排便不暢，腰酸背痛等。這就是現代人不得不補充益生菌最直接的原因啦！

最後，一定要讓你知道的是「益生菌」在我們的身體裡不可或缺的作用：

一、益生菌幫助消化吸收

許多益生菌株在胃腸道內可以產生消化酶，這些酶可以把攝入的食物分解成營養物質，更好地幫助消化吸收，讓人體更好的新陳代謝。

二、益生菌可以產生營養物質

益生菌能夠產生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1、B2及維生素K等重要營養物質。

三、抑制有害菌 

1. 抑制有害菌生長

腸壁上的空間有限，壞菌多了好菌就沒地方待，反之一樣。所以最終還是要看誰的數量多，誰就有優勢，好菌多了，就能抑制住有害菌生長繁殖。

2. 抑制 / 清除有害菌產生毒素 

益生菌可以在有害菌吐出毒素之前，堵住有害菌的嘴不讓它把毒素吐出；已經產生毒素的，益生菌則會直接把它清除掉，從而降低有害菌對人體的傷害。

四、提升免疫力 

人體70%的免疫細胞是定殖在腸道內的，腸道有問題，免疫力下降，有害菌吐出的毒素就會進入血液。而益生菌能夠定殖於粘膜、皮膚等表面或細胞之間形成生物屏障，不讓有害菌、病原菌定殖，減少生病幾率。

五、調節腸道菌群失衡 

腸道菌群紊亂，壞菌多於好菌，人容易生病。補充益生菌，通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌群的正常化，抑制腸內腐敗物質產生，保持腸道機能的正常。對病毒和細菌性急性腸炎及痢疾，便秘等都有輔助治療及預防作用。

    以上，雖然益生菌可以合成各種維生素，參與食物消化，抑制有害菌的生長等，對腸道確實有一定的養護作用，可以用來輔助改善調理腸胃；但如果是腸胃疾病如腸炎，幽門螺桿菌感染，大腸癌等，一定要去醫院檢查並聽從醫生的指示治療喔。

整理 禾小編