No.5 早餐・新革命！

      編編最近剛看完一本書～「早上斷食，九成的毛病都會消失！」發現自己的運氣實在太好了，因為這本書顛覆了我過往的飲食觀念，算長見識了！最重要的是明白了自己以前是有多折騰自己的身體，還好看完這本書現在還來得及拯救自己。

「早餐就要吃得跟皇帝一樣！因為一天活力來源就是早餐⋯⋯」這是以往我們所接收到的訊息，對吧！編編也是盲目的推崇著，一直很努力的吃吃吃就算不餓也吃⋯⋯，直到有一天編編的身體陸續出現了一些狀況，首先是胃脹氣、接著是胃酸高、胃食道逆流，腸胃一整個極度的不舒服，編編第一時間的應變措施就是早上起床後不進食，因為不想吃東西，發現在不吃東西後胃不適症狀舒緩了些許，進食後腸胃又開始鬧騰了⋯⋯，後來理所當然地看了醫生吃了藥醫生交代著少量多餐吃容易消化的食物⋯⋯等等，你是不是跟我一樣經歷過這些呢？

      編編的福報還不錯，經養生達人（也是編編的長官）的提點「養生不是老年人的權利，年輕就該注重，因為罹患疾病的年齡層在下降，這書借你你好好看看參悟參悟就會知道為什麼了！」。這絕不是我危言聳聽，我周遭的朋友也好，網路及新聞都有報導及官方數據顯示，罹患各種疾病的年齡層正在下降⋯⋯，最讓編編驚訝的是有很多的疾病跟飲食有很大的關係！

      書中提到，我們的身體可以製造酵素，但數量有限，會隨著年紀增長而減少。所以，保持健康的第一要務。就是別浪費體內的酵素，並努力增加酵素。體內酵素愈多，免疫力和治癒力就愈強，反之，酵素愈少就愈容易生病。然而吃早餐會浪費對健康最重要的「酵素」，讓身體負擔更沉重。因為凌晨四點到中午是身體「排泄」的時段。

      「排泄」時段會將體內多餘物質排出體外，比方説我們睡覺的時候會流汗，就是一種排泄，這時段會將體內的疲勞物質、毒素和廢棄物混在汗水、尿液、糞便中排出體外，所以我們一起床就想尿尿。過敏的人肯定知道早上起床會猛打噴嚏流眼淚，這也是因為身體在排泄時段會試圖從各種管道排放毒素和廢物。編編的理解是，原本此時的身體能量正醞釀著將廢棄物排出體外，卻因為你的進食吃早餐而破壞了，因為～身體的能量跑去幫你消化食物啦！所以「早餐不吃會更健康！」是不是顛覆大家的觀念啊。

      當然還有最重要的就是飲食習慣，可曾檢視過你吃的是自然的全食物還是加工食品？可知道身體要消化這些精緻的加工食品要消耗多少能量及酵素嗎？身體的運轉機制要很費時費力的才能代謝排除這些廢棄物嗎？想到這些編編就像呆子一樣只能搖頭，因為這些從沒細想及關注過！

      不經一事不長一智，腸胃不適的折騰讓編編有了健康的危機意識，經過「早上斷食，九成的毛病都會消失！」（鶴見隆史 醫師・著）一書的洗禮，下定決心就從早餐斷食開始執行減餐減食計畫，要讓腸胃有適當的時間好好休息，初期選擇了溫和的方式進行，早上起床第一件事就是喝杯溫開水，接著就是編編的秘密法寶「朝の纖飲-黃金雙效體驗組」，153種蔬果發酵精華的能量酵素是一天的活力來源，嘉寶果舒纖飲則是補足人體一天所需的膳食纖維，是不是覺得這早餐比以往都還豐盛呢！請期待編編下次的心得分享喔。